Календарь Lavazza 2015

Календарь Lavazza 2015 был подготовлен совместно с некоммерческой организацией Slow Food International. Темой календаря стала повседневная борьба африканских общин за плодородие своей земли, которую они вынуждены вести в тяжелых климатических условиях.

Календарь был представлен в октябре 2014 г. на международной продовольственной ярмарке "Salone del Gusto and Terra Madre", спонсором которой компания Lavazza выступает более 20-ти лет.

Часть средств, вырученных от продажи календаря, была направлена на поддержку благотворительного проекта "10000 садов в Африке".

Героями превосходных снимков американского фотожурналиста Steve McCurry стали "Защитники земли" ("The Earth Defenders"), настоящие борцы за процветание Африки - представители африканских хозяйств, выращивающих кофе, приправы и различные овощи.

Edward Mukiibi, Вице-президент Slow Food International: "Мы не можем производить качественную еду, если мы не счастливы."

Nadia Fatm, президент женских кооперативов по производству арганового масла: "Без здоровой пищи, мы не можем говорить о свободе"

John Kariuki Mwangi, вице-президент Slow Food International, координатор всех операций в Кении: "Фермеры должны гордиться тем, что они делают".
John Kariuki Mwangi стоит на страже тыквы в LARE, которые процветают в этом районе на протяжении веков, несмотря на нерегулярность выпадения осадков.

Asnakech Thomas,кофе производитель в Эфиопии: "Почувствуйте в каждой чашке эфиопского кофе арабика улыбку одного из тех, кто его производит."

Mayé Ndour, владелец и шеф-повар ресторана в Сенегале: "Пища - знание, задолго до прихода к столу."

Andrew Wanyonyi Sikanga, производитель соли в западной Кении, производит соль из водных растений: "Slow Food поверила в наш проект"

"Наши корни" - группа эфиопских женщин из региона Кафа, готовые защитить и сохранить кофе, который символизирует богатство этой земли: "Мы находимся в Эфиопии. Кофейня, наш дом."

Mhamd Id Taleb, президент сельскохозяйственного кооператива по выращиванию шафрана: "Мы небольшая компания, но с большим сердцем и наша работа означает нашу жизнь."

Roba Bulga Jilo, вождь племени кочевников-скотоводов Karrayyu: "Моей мечтой является то, чтобы сами африканцы определяли свою судьбу".

Anna Ndiaye, президент Федерации Gie Mbel Saac острова Fadiouth в Сенегале, которая борется за качество крупы кус-кус: "Мы работаем на будущее тех, кто придет после нас - наших детей!".

Отец Peter Kilasara, миссионер в Конгрегации Святого Духа в Танзании: "Учеба детей дает им возможность расти и жить!".

"Будущее в наших руках" - Дети в школе отца Петра в Танзании, которые символизируют защитников Земли в будущем, бросая яркие семена кофе в воздух и показывая, что будущее действительно лежит в наших собственных руках.